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Com o intuito de preservar a memória da Quinta foi publicado o livro "Casal
dos Leitões".
Nele está registada a Histórias da Quinta.
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Para os interessados na história da Quinta que pertenceu desde sempre à mesma família,
foi publicado o livro "Casal dos Leitões – uma história de Família 1487-1990" de
João Pedro da Silva Henriques Gil, que pode ser adquirido no local.
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"Vindimas em 1906"
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